__ ART ET FLORITUDE Le père Bise

Отель Auberge Du Père Bise расположен в идиллическом месте на берегу озера Аннеси, во Франции. Это легендарная атмосфера и место высокой кухни.

«Спокойное и светлое место, где природа вездесуща, от чистых берегов озера до каменных скал. Эти два естественных измерения, жидкое и минеральное, вдохновляют, в соответствии с ритмом сезонов, на изысканную и вкусную кухню Жана Сюльписа". Жан Сюльпис, чья привязанность к природе хорошо известна, доверил мастерской Art et Floritude световые инсталляции этого места. Мы создали изготовленные на заказ потолочные светильники, которые мягко освещают ресторан для гурманов.

Выбранная ручная патина практически создает эффект оптической иллюзии света, который проникает через потолок, а металлические листья подчеркивают элементы природы, столь важные для этого места. В 2018 году Жан Сюльпис был признан «поваром года» гидом Gault & Millau, а ресторан получил две звезды в путеводителе Мишлен.